アボカドとヨーグルトの生ジュース

今日は森のバター・アボカドを使った生ジュースレシピを紹介します^^

アボカドは、
タンパク質やビタミン・ミネラルが豊富で、
風邪などひいたときの栄養補給にもぴったりです。

動脈硬化や高血圧の改善にもいいそうなので、
健康診断の結果が気になる人にも
おすすめです。

ヨーグルトを合わせることで、
乳酸菌の力でお腹の調子も
整えてくれるレシピです。

材料（１杯分）

アボカド　１/４個
プレーンヨーグルト　１/８カップ
牛乳　１/４カップ


カロリー　１０５Kcal
牛乳は豆乳でもＯＫです。

切り方

アボカドは皮からはがれにくい時は、スプーンですくっても。
ヨーグルトと牛乳は、初めから混ぜておいた方が楽です。

出来上がりは、
スプーンが立つほどの濃厚さです^^
（画像は2杯分です）


アボカドの生ジュースは、
ドロドロしているので、
ごくごくは飲めないかも。

わたしはスプーンですくって
食べています。

甘さが足りないという人は、
バナナを足すと飲みやすくなると思います。

ちなみにわたしは
大さじ1杯のオリーブオイルと
黒コショウを少々かけて食べるのがマイブームです^o^




ダイエット中って、油分が不足して
便秘になりがちですが、
ヨーグルトに混ぜると無理なく油がとれておすすめです^^v

アボカドを使った生ジュースは
すごくおなか一杯になるので、
さらっとしたジュースでは物足りない人は
ぜひ試してみてくださいね♪

タグ：レシピ 生ジュース ヨーグルト アボカド

美白・美肌に！りんごと赤パプリカの生ジュース

今日は、リンゴと赤パプリカの生ジュースです＾＾

パプリカはβ-カロテン、ビタミンＣ、ビタミンＥを
豊富に含んだ美肌にいいお野菜の代表格。

美白に欠かせないビタミンＣは、
なんとピーマンの2倍以上！

赤パプリカには、トウガラシにも含まれてる
カプサイシンが入っていて、

体を温めてくれるので、
冷え性の人にもおすすめです。

また、カプサイシンの抗酸化作用は、
β-カロテンよりも高いと言われています。

そんなパプリカを生搾って
グイグイ飲んじゃいましょう☆

材料（１杯分）

リンゴ　　１/３個
パプリカ　１/２個
レモン　　１/６個

切り方

リンゴ・レモンはくし切りに
パプリカは２センチくらいの幅に切ります

赤いきれいな生ジュースができました^^ﾉ



リンゴの甘味とパプリカの風味が
なんともおいしいです♪

レモンが臭みを消してくれるので
すごく飲みやすいです^^

βカロチンは油を加えたほうが
吸収がいいのですが、

今回は、
美白・美肌効果ということで、

ビタミンCをいっぱいとれる
レシピとなりました^^

ちなみにパプリカのビタミンCは
加熱に比較的強いので、
炒め物でも効果はなくならないそうです。

抗酸化作用の効果なら
油で加熱したほうがいいので、

パプリカは生ジュースとお料理、
どっちにも向くお野菜だと言えますね^^

パプリカには、
赤・黄・オレンジあるので、

次回は、色ごとの効果の違いを
説明していきたいと思います。

タグ：リンゴ ビタミンC 美肌 美白 赤パプリカ レシピ 生ジュース

小松菜とリンゴの生ジュース

今日は、青汁系の
生ジュースに挑戦です^^

小松菜とリンゴの生ジュースのレシピ

材料（１杯分）

小松菜　１００グラム（１/３束くらい）
リンゴ 　 １/３個
レモン　 １/３個

切り方

小松菜は、
茎の部分と葉の部分に分けて、
１センチの長さに切ります。


リンゴはくし切りに

レモンは外皮をむいてくし切りにします

小松菜などの青菜は、
水分が少ないので、

茎の部分と葉の部分を
スロージューサーに

交互に投入するのが
ポイントだそうです^^

出来上がりはこんな感じ。



小松菜とリンゴの生ジュースは
泡立ちがハンパないです^^;

“いかにも青汁”で、
なんかまずそうに見えますね(笑)

でも飲んでみたら、
リンゴの甘味と
レモンの爽やかな風味で

それほど
青臭くはなかったです^^ｖ

家族は「苦手な味」
って言ってましたが、

わたしはおいしく
ごくごく飲めちゃいました^o^


小松菜とリンゴの生ジュースの
搾りかすは、

ごま油で炒めて
ご飯のお供にしてみました♪

レシピはまた次回
紹介しますね^^

追記
小松菜とリンゴの搾りかすのレシピを更新しました^^
記事はこちらからどうぞ♪

タグ：レシピ 生ジュース リンゴ 小松菜

人参とミカンの生ジュース

スロージューサーライフ2日目、

今日もヘルシオジュースプレッソに
ついてきたレシピから
作ってみようと思います



今日は人参とミカンの
生ジュースに挑戦b^^d

材料（１杯分）

人参　 １本
ミカン　２個

人参の切り方

人参は半分に切って
２ｃｍ程度の太さ切ります

皮は剥いたほうが
口当たりがよくなりますが
お好みで^^

ミカンの切り方

外皮は綺麗に剥いて
小房に分けるか
くし切りにします

スロージューサーに投入します


水分の少ない食材で
生ジュースを作るときは

水分の多い食材と
交互に入れるといいそうです^^

綺麗なオレンジ色のジュースが
できました♪



人参とミカンの生ジュースは
ミカンのいい香りがして、
青臭さはほとんど感じませんでした


お味のほうは
ミカンの甘味が最初にきて、

あとから人参の風味がやってくる
さらりと飲みやすい生ジュースです^o^

にんじんとみかんの搾りかす
はこんな感じ


そのまま食べてみましたが

人参のじゃりじゃり感と
ミカンの皮が
なんともおいしくない^^;

普段、ミカンの薄皮も気にせず
食べるほうなのですが、

さすがに皮だけ舌に
のっかってくるのは
いただけませんね^^;


絞りかすとはいえ、
ただ捨てるのはもったいないので

炒めたりして食べられないか
いろいろ試してみようと
思います＾＾


追記
人参とミカンの搾りかすレシピを更新しました^^
記事はこちらからどうぞ♪

タグ：スロージューサー ミカン 人参 レシピ 生ジュース

リンゴとキウイの生ジュース

スロージューサー生活の
記念すべき１杯目は何にしようかな～

とりあえず、家に
リンゴとキウイがあったので、

ジューサーについてきたレシピ集を
みながら作ってみることにしました^^

材料（1杯分）

リンゴ １/２個
キウイ ２個

リンゴの切り方

リンゴはジューサーの投入口に
入るくらいのくし切りに



あまり小さいと
うまく飲み込んでくれないとのこと
もうちょっと大きく切ってもよかったかな～

皮と種はついていてもOKと書いてあったけど、
搾りかすも食べようかなと思ったので、
芯の部分もとってみました

キウイの切り方

キウイは芯をとって皮をむきます
こちらも適当な大きさに切ります

ドキドキしながらの
初生ジュース作り開始です！

背面のスイッチを入れて、
早速フルーツ投入です

スタートしたらすぐに入れないと
ジューサーが空回りして機械によくないそうです。


ぎゅいんぎゅいんリンゴとキウイが
飲み込まれていきます！

音は思ったより大きくないかも^o^
隣にあるネスカフェバリスタ君のほうが
よっぽどうるさいですね^^;

本当は間隔をあけて入れるらしいのですが、
始めは勝手がわからず
どんどん投入しちゃいました


ジュースは向かって右側から
搾りかすは左側に出てきます。

やったー！
人生初の生ジュース完成です♪


早速コップに入れて飲んでみました！
慌てて写真を撮り忘れちゃいましたが^^；

う～ん、濃厚!!
酵素やビタミンがぎゅううっと
つまってそうな濃縮感です!!!

リンゴとキウイはちょっと酸味があって
すっきり飲める味でした^^

リンゴとキウイの搾りかすはヨーグルトに入れて
ハチミツを混ぜて食べてみました

絵面はなんだか変わったタルタルソース^０^;
リンゴの皮とキウイの種がちょっと微妙な舌触り・・・

なんかこれだけでおなか一杯！
って感じでした^^

搾りかすは、不溶性の食物繊維がいっぱいだから
本当はあんまり食べないほうがいいと
聞いたことがありますが

やっぱもったいない！

今後、搾りかすのおいしい食べたかも
研究してかないとな～


使い終わったジューサーのお手入れも、
パーツを外して水洗いだけ。

理屈がわかると
そんなに難しくなかったです！
楽勝楽勝^^ｖ


スロージューサー初体験は
こんな感じで終了しました。
これからいっぱい楽しめそうです^^

タグ：スロージューサー 生ジュース レシピ リンゴ キウイ